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收到的胰酶為什么會(huì )出現顏色差異?答案在這里

更新時(shí)間:2019-12-10瀏覽:4258次

   胰酶是一種解離試劑,本質(zhì)是可以降解蛋白的酶,生物學(xué)實(shí)驗中常用來(lái)把貼壁細胞從貼壁面解離下來(lái)和使細胞解聚,也可以用于原代細胞的傳代過(guò)程中分散組織。

  為什么收到的胰酶會(huì )有顏色差異?
  商品化胰酶溶液需要用干冰運輸,在運輸過(guò)程中,胰酶溶液中的二氧化碳與干冰揮發(fā)的二氧化碳可能會(huì )極少部分的氣體交換,導致溶液PH的漂移。有些胰酶溶液里含有酚紅作為PH值指示劑,因此胰酶PH的變化是肉眼可觀(guān)察到的。由干冰運輸過(guò)程中導致的PH值的變化很小,溶液呈淡紅色;PH值6.8左右時(shí)呈淡黃色的。因此胰酶顏色的變化是由PH值的變化引起,歸因于使用干冰運輸。這種顏色的變化是行業(yè)普遍現象,在不同供應商的胰酶產(chǎn)品都會(huì )出現。
  淡黃色的胰酶溶液能放心使用嗎?
  簡(jiǎn)單一個(gè)字:能
  對于胰酶呈黃色的問(wèn)題,不同品牌也都對此現象進(jìn)行了測試實(shí)驗。變色的胰酶同樣能很好的用于細胞的解離,請放心使用。
  細胞消化時(shí),胰酶不去除對細胞的影響
  細胞消化時(shí),如果消化液中只有胰酶,不含EDTA,不去除是沒(méi)有問(wèn)題的。
  如果消化液中含有胰酶和EDTA,去除。EDTA是一種化學(xué)螯合劑,主要作用在于能螯合Ca、Mg離子,使細胞分離。但EDTA不能被血清中和,消化后要*清洗去除,否則細胞易脫壁。胰酶和EDTA聯(lián)合使用可提高消化效率,所以常二者合用。
  胰酶的保存:
  胰酶可在-20℃下保存一年。隨著(zhù)時(shí)間延長(cháng),胰酶的消化能力減弱。胰酶可分裝凍存,在使用前從-20℃冰箱取出。盡量避免在4℃長(cháng)期保存。

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