如何解凍sigma試劑血清才不會(huì )使產(chǎn)品質(zhì)量受損
sigma試劑血清取自出生24小時(shí)之內的新生牛，血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(cháng)因子、激素、無(wú)機物等，這些物質(zhì)對促進(jìn)細胞生長(cháng)或抑制生長(cháng)活性是達到生理平衡的。
sigma試劑血清含有豐富的細胞生長(cháng)必須的營(yíng)養成份，常用于動(dòng)物細胞的體外培養，具有極為重要的功能，其作用如下：
1.提供對維持細胞指數生長(cháng)的激素，基礎培養基中沒(méi)有或量很少的營(yíng)養物，以及主要的低分子營(yíng)養物。
2.提供結合蛋白，能識別維生素、脂類(lèi)、金屬和其他激素等，能結合或調變它們所結合的物質(zhì)活力。
3.有些情況下結合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結合，起到解毒作用。
4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質(zhì)上所需因子來(lái)源。
5.起酸堿度緩沖液作用。
6.提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時(shí)使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。
已通過(guò)內毒素和血紅蛋白檢測應用源自凝血的FBS是在真核生物，特別是哺乳動(dòng)物細胞培養物中z廣泛使用的未定義的補充物。
保存sigma試劑血清的方法？
我們建議sigma試劑血清應保存在-5℃至-20℃。需要長(cháng)期保存的血清必須儲存于-20℃至–70℃低溫冰箱中。然而，若存放于4℃時(shí)，請勿超過(guò)一個(gè)月。若您一次無(wú)法用完一瓶，建議您無(wú)菌分裝血清至恰當的滅菌容器內，再放回冷凍。由于sigma試劑血清結冰時(shí)體積會(huì )增加約10％，因此，sigma試劑血清在凍入低溫冰箱前，必須預留一定體積空間，否則易發(fā)生污染或玻璃瓶?jì)隽选?/div>
如何解凍sigma試劑血清才不會(huì )使產(chǎn)品質(zhì)量受損?
我們建議您采用逐步解凍法：將-20℃至-70℃低溫冰箱中的血清取出后先置于2℃-8℃冰箱中使之融解，然后移入室溫待全部溶解后再分裝。在溶解過(guò)程中需輕輕規則地搖晃均勻（小心勿造成氣泡），使溫度與成分均一，減少沉淀的發(fā)生。切勿直接將血清從-20℃進(jìn)入37℃解凍，這樣因溫度改變太大，容易造成蛋白質(zhì)凝集而出現沉淀。如放在37℃解凍，顏色加深，粘稠度也會(huì )增加，血清在解凍和熱滅活后，應按用量分裝并于-20℃保存，避免反復凍融。
sigma試劑血清解凍后發(fā)現有絮狀沉淀物出現，該如何處理?
sigma試劑血清中沉淀物的出現有許多種原因，但普遍的原因是由于sigma試劑血清中脂蛋白的變性所造成的，而血纖維蛋白（形成凝血的蛋白之一）在血渭解凍后，也會(huì )存在于血清中，亦是造成沉淀物的主要原因之一。但這些絮狀沉淀物并不影響血清本身的質(zhì)量。
若您欲去除這些絮狀沉淀物，可以將sigma試劑血清分裝至無(wú)菌離心管內，以400g稍微離心，上清液即可接著(zhù)加入培養基內一起過(guò)濾。我們不建議您以過(guò)濾的方法去除這些絮狀沉淀物，因為它可能會(huì )阻塞您的過(guò)濾膜。
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